ほうとうの応用編 その1

　その名も『富士山ほうとうスナック』(仮称)です！ 　茹でた富士山ほうとうの麺を揚げて、作られています。調理から会議開始までおよそ4時間ほどが経った状態ですが”サクッ！”とした食感がしっかりと感じられる出来栄え。 　さすが、弊社の開発担当役員！！ 　と、いうことで、ほうとうだけではなく、＋αのことについても着々と。 　味付けを含めて、改めて検討すべきことが残っていますが、一つ一つと向き合って、お客様にお届けできるように進めて参ります。